Il Pranzo in barca

Il mare azzurro e trasparente, il cielo terso, una brezza leggera: questa sarà la cornice del tuo pranzo tipico a bordo della motonave Fiore di Maggio.
Non pensare a un semplice break. Fiore di Maggio ti propone un viaggio dentro al viaggio: un pranzo di quattro portate, un’escursione sensoriale alla scoperta dei sapori tipici della cucina sarda, con ampio spazio alla genuinità e freschezza dei prodotti ittici locali.
A bordo della motonave, conoscerai l’essenza delle specialità regionali: ogni prodotto che ti offriremo rappresenta non solo il frutto della selezione messa in atto dal nostro staff, ma anche la miglior scelta di ciò che quotidianamente offre il mercato locale.
I malloreddus alla campidanese, sapientemente cucinati dagli chef di bordo, saranno la prima portata del tuo pranzo a bordo. Comunemente conosciuti come gnocchetti sardi, i malloreddus rappresentano uno dei piatti più amati e rappresentativi della cucina sarda.
A seguire, un trionfo di sapori di mare: frittura di calamari, di occhioni e di gamberi (pescato locale), il tutto accompagnato da uno sfizioso contorno di patatine fritte.
Si prosegue con una selezione di pecorino semistagionato di Orgosolo, punta di diamante della produzione casearia sarda.
Ad accompagnare il tuo pasto, acqua naturale o vino bianco (Vermentino locale).
Per chiudere in bellezza il pranzo in barca, ti verranno serviti il caffè e il mirto, liquore locale ottenuto dalle bacche della pianta, che grazie al suo sapore gradevole e deciso e alle sue proprietà digestive, rappresenta al meglio l’offerta dei liquori regionali.
A bordo del della motonave inoltre, qualità vuol dire anche quantità: il bis è d’obbligo data la bontà dei prodotti!
Se vuoi trascorrere una giornata in cui tutti i sensi vengono appagati, Fiore di Maggio è la scelta giusta.
Motonave Fiore di Maggio: molto più di una semplice gita in barca.


 

Primi:
Malloreddus alla Campidanese

Secondi:
Frittura di Calamari con refill automatico (bis a volontà)
Occhioni (pesci locali) con refill automatico (bis a volontà)
Gamberi (rossi locali) con refill automatico (bis a volontà)
Contorno di patatine fritte con refill automatico
Selezione di pecorino semistagionato di Orgosolo

Bevande:
Acqua naturale e vino bianco Vermentino Locale
Caffè e Mirto (liquore tipico locale)